※お食事画像はイメージです

小麦粉は添加物を加えていないナチュラルなフランス産のみ使用。
外は香ばしく中はもっちりとした味わい深い仕上がりに。

※お食事画像はイメージです

カンパーニュ、くるみとレーズンパンのセット。国産小麦と天然酵母を使用し、焼き上げました。

※お食事画像はイメージです

シナモンの香りを出すためだけに24時間じっくり寝かした、外側はカリっと、中はふんわりとろとろの食感が魅力。

※お食事画像はイメージです

阿蘇産の牛乳と北海道産生クリームをふんだんに使い、砂糖を最低限に抑え、ふっくら仕上げました。

※お食事画像はイメージです

厳選した熊本県産大麦を使用。国産大麦を主原料にメイプルシロップでほんのり甘く、飽きのこないおいしさです。

※お食事画像はイメージです

＜オニオンスープ＞
玉葱をふんだんに使い、あめ色になるまでじっくり炒めブイヨンで煮込んだ、シンプルだけど手間隙をかけたスープです。

＜ミネストローネ＞
イタリアの太陽を浴びて育った甘くて濃いホールトマトを使った野菜の旨みがつまったベジタリアンスープです。

＜とうもろこしとさつま芋のスープ＞
北海道産スイートコーンと国産紅あずまの、自然な甘さが魅力のスープです。

＜オマール海老のビスクオマール＞
海老の濃厚な出汁の旨みと、トマトと香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。

<緑の野菜と岩塩のスープ>
野菜の甘さとコクをオリーブオイルでソテーし、あっさりした昆布だしと岩塩を合わせたベジタリアンスープです。

<生姜入り和風スープ>
鶏、昆布、干し椎茸のだしのきいた和風スープに野菜や穀類を合わせ、滋養味あふれるだしの旨味と生姜の風味で、体が温まるスープです。

※お食事画像はイメージです

＜スクランブルエッグ＞
朝食の定番とも言える人気メニュー。パンとの相性も抜群です。

＜オムレツ＞
地元小国地鶏からとれた朝採り卵をふわふわとろとろに仕上げました。