竹ふえは、日本旅館の価値を再創造する「和のスモールラグジュアリー」を追求しようとしています。そのために改めて注力するのが和のこころを持った“人”です。ハードは真似できてもソフトはすぐに再現できません。一旅館の一従業員が自分の人生において次のステップをどのように描くか。竹ふえはその夢を応援し、竹ふえにその舞台を用意します。個々に自律したプロフェッショナルの集団を目指し、日本ならではの“おもてなし”を独自の接客で創出し“人”の成長を竹ふえと共に実現できるよう努力していきたいと考えています。